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「甲州天空かぼちゃ」 のテレビ露出情報

野菜にお肉に麺と具沢山のほうとうを作っていく。ダイコンを半月切り、ニンジンは斜め切り、収獲した甲州天空かぼちゃは煮えやすいため大きめに切る。昔は冬になると生野菜が手に入りにくいため、保存のきくカボチャは定番。サトイモは厚めにむく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月30日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
今回のゲストは小森隼と初登場の武田梨奈。主演ドラマ「ワカコ酒」ではお酒を飲む姿が人気となっている。特技は10第から始めた空手である。今回の舞台は山梨県甲州市で山梨県のLocal Dishといえば「ほうとう」である。ほうとうとは平打ち麺・季節の野菜を煮込んだ料理でかつては戦国武将・武田信玄もほうとうを食べていたと伝わっている。ほうとうに欠かせないかぼちゃをいた[…続きを読む]

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