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「甲州市(山梨)」 のテレビ露出情報

あんぽ柿の水分量は50%前後で極限まで甘みを引き出したものが枯露柿。中心部に残った水分を全体に馴染ませ均等に乾かす。触り過ぎはふっくら食感を失う原因になる。3日ごとに転がし片面ずつじっくりと乾かす。棚干しは湿度の低い日中のみ。表面の凹みは水分が程よく抜けた印という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月29日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
きょうの最高気温ランキングを紹介。1位東京・府中市33.7℃、2位は静岡・川根本町、茨城・土浦市が33.5℃などとなっている。続いて、東京・渋谷の現在の様子を紹介。気温は29.9℃、湿度は27%。宮城県には暴風警報が出ている。台風6号は来月3日に列島に接近上陸の可能性があるという。

2026年5月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅簡単&節約アイデアレシピSP
山梨県甲州市でご飯調査。様々な品種のブドウが10月下旬まで楽しめる。

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