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「男のオムライス EGG BOMB 新橋店」 のテレビ露出情報

東京都港区にあるオムライス専門店「男のオムライスEGG BOMB新橋店」。卵の固さは薄焼きとふわとろの2種類から、ソースは5種類から選べる。無料で大盛り可能。さらに、11種類もある付け合わせを追加することで、自分好みの一皿にカスタマイズすることができる。お店が提案する究極のトッピングは、から揚げ・マッシュポテト・ブロッコリー。新井重則店長が、「彩り(緑や赤など)が映えるように3色を意識。3個の唐揚げを立体的に盛り付けると映えてくると思います」と一皿盛りのポイントを教えてくれた。
住所: 東京都港区新橋2-15-8

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月16日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
神奈川県横須賀市にある焼きトン屋「大衆酒場五の五横須賀中央店」。丼ご飯の上に大きな肉団子が乗っているランチ限定メニュー「肉団子丼」が話題になっている。あまりにも大きいため、一度揚げてから20分~30分ほど煮て火を通しているそう。SFPダイニング営業本部・丸山俊輔マネジャーが、「肉団子が丸いので、転がらないようにご飯で土手を作って、だるまに見立てて縁起良く盛り[…続きを読む]

2024年8月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
“一皿盛り”の人気店の盛り付けテクを紹介。東京都文京区にあるFOOD STADIUM TOKYOは、東京ドームのお膝元に今年6月にオープンしたフードコート。その中の一つ、町中華の店・新御茶ノ水萬龍(東京ドーム店)。名物メニューが「肉玉炒飯」。寺尾優一店長による一皿盛りのポイントは、炒飯を丸い形に整える。東京都港区にあるオムライス専門店・男のオムライスEGG[…続きを読む]

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