千葉・大多喜町の君塚農園から中継で伝える。問題：「白たけのこ」の3特徴「白い」「えぐみ無い」と？。青：食物繊維が多い、赤：カロリーが低い、緑：糖度が高い。フルーツトマト並みの糖分がある。東洋大学・加藤悦子教授によると「糖分のほかにも様々な栄養素を含んだ数値の可能性がある」という。正解は緑の糖度が高い。
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「白たけのこ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月25日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 千葉・大多喜町の君塚農園から中継で伝える。農園の自慢の一つは春の味覚たけのこ。こちらで収穫が始まったのは「白たけのこ」。都内の百貨店で去年、1kg7000円の高値がついた最高級品。白たけのこは真っ白。君塚は「穂先が地上に出る前に掘り上げている」などと述べた。白たけのこはえぐみが少なく、アク抜き不要。オススメの食べ方は刺身。例年、白たけのこを求めて大多喜町の道[…続きを読む]
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