他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月26日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ご当地食材クッキング

栄養満点！きのこ新常識クイズに正解すると白まいたけを獲得。問題1「えのきの栄養を効率よく取れる食べ方は？」A細かく刻む Bある程度束のまま。正解はA。管理栄養士濱裕宣さんいわくえのきは硬い細胞壁があるので壊すために細かく刻んだ方が効果的に成分吸収できるということ。

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