井田消防前までバスで行き、田邉農園で白ピーマンや紫ししとうなどの収穫体験をさせてもらった。採れたてをそのまま味わったあと、ズッキーニを使った料理をした。スライスしたズッキーニを水にさらし、2色のズッキーニを皿に並べる。ブラックペッパー、粉チーズ、レモン汁、乾燥バジル、オリーブオイル、ピンクペッパーをかけてズッキーニのカルパッチョの完成。
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「白ピーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月20日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 超無敵クラス放課後は別の顔
- 中仙道怜くん（17歳）は北海道・栗山町で珍しい野菜を育てまくりの高校生ファーマー。北海道大学教授などにも認められ表彰された。ZIP！朝ドラで女優デビューしたまこ（横田真子）が怜くんを取材するため栗山町を訪れた。人口は約1万1000人。北海道日本ハムファイターズ前監督の栗山英樹さんが同名の縁で移住したことでも有名。収録日の9月中旬は夏野菜の収穫が真っ盛り。畑で[…続きを読む]
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