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「白玉アイス 抹茶」 のテレビ露出情報

京都の人気のカフェ「糖太朗」。さすが京都、砂糖のおいしさを追求するカフェスタンド。徳島県産の阿波和三盆糖をたくさん振りかけていて、優しい甘さのお砂糖。それとたくさん絡め楽しめるような、甘さ控えめの自家製アイスクリームを作っている。「白玉アイス 抹茶」は和三盆を作る過程でできる蜜をたっぷりあえた、もちもちの白玉に、濃厚な抹茶アイスを合わせた一皿。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
夏のKeioスイーツ博覧会から中継。京都にお店を構える糖太郎の「白玉アイス抹茶」を紹介。含蜜糖というミネラルが多く含まれているお砂糖を使っている。白玉は砂糖不使用で会場でひとつひとつ丁寧に丸め茹でており、それをサトウキビを絞って作る糖蜜に絡め、自家製の抹茶アイスにのせさらに宇治抹茶、和三盆をかけ完成。夏のKeioスイーツ博覧会は28日まで開催しており、時間は[…続きを読む]

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