他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月30日放送　11:50 - 11:54　NHK総合

さわやか自然百景（さわやか自然百景）

白神山地 山の麓で始まったブナの芽吹き。ニホンザルが芽吹いたばかりのブナの枝先を次々に口に運ぶ。ツキノワグマのお目当てもブナ。標高の低い所から高い所へと新緑が一気に駆け上がる。「峰走り」と呼ばれている。

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2025年5月21日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

新幹線のチケットが6月限定で6割引。JR東日本があすから開始するタイムセール。対象は秋田、山形、上越新幹線。東京駅から秋田駅までのチケットは通常より1万円以上安い7120円に。新幹線の旅には魅力がいっぱい。山形県で体験できるのは6月が旬の「さくらんぼ狩り」。秋田駅からローカルを乗り継ぐと待っているのは世界遺産「白神山地」。新潟駅から車で5分ほどの地元で人気の[…続きを読む]

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2025年4月27日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASHバーガー

究極のバンズを作るため松島聡は白神山地にやって来た。登山開始から1時間、ブナ林に辿り着いた。特別に許可をいただき、天然酵母のサンプリングを行った。パンをふくらませるために欠かせない酵母。生地に含まれる糖分を酵母が分解することで炭酸ガスが発生し膨張する。スーパーなどで売られているイーストは膨らます力に特化した酵母を濃縮したもの。花や果物、土の中、水中などに生き[…続きを読む]

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2025年4月26日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

東京・表参道でパン屋を営む男性の神は大塚せつ子さん。日本の米を使ったグルテンフリーの米粉パンの一番美味しい作り方を一から考えた人で、男性の母とのこと。男性が営む「RICE HACK Gluten-free Bakery」では大塚せつ子式のパンを販売し、外国人観光客など多くの人が訪れるという。そんな大塚さんのパン教室には全国各地から生徒が参加し、これまでに50[…続きを読む]

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2025年4月25日放送　23:30 - 23:58　TBS

ララLIFE（中条あやみ 究極のMY箸探しでララLIFE）

ララNOTEのStep2：MY箸で、最高の米を食べよう。中条あやみが手に入れたMY箸を持って「江戸料理 櫻田」を訪れた。浅草で“うまい米”を食べれると評判の店だという。皇室献上米にもなっている品種、世界自然遺産・白神山地で湧き出る超軟水を使用。1人前ずつ土鍋で炊飯する。和牛すき焼きをおかずにMY箸で最高のごはんを食べた。

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