他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月19日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 出張！お料理塾

五十嵐さんに豆腐の代わりに白菜を使う「白菜麻婆」を教えてもらう。白菜とわけぎを繊維に逆らって切る。合い挽き肉をごま油で炒め、にんにく、しょうが、豆板醤、甜麺醤、中華スープ、しょう油、白菜、わけぎを加える。水溶き片栗粉でとろみをつける。

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