白菜の生産地である群馬・伊勢崎市では、強風と雨不足で畑が乾燥し、例年に比べ小玉になっているという。出荷量は例年の半分ほどに落ち込んでいるとのこと。こうした中でカット野菜の需要が高まっているが、サラダクラブでは今月から税抜130円に値上げした。ただ5月に品薄が解消すると見込み、110円で販売を続ける予定だという。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 一昨日開催されたカピバラの長風呂対決。今年で14回目で、アマゾン川流域の水辺で生活しているため、寒い冬を温かく快適に過ごすために温泉に入っている。ルールはお風呂に入った時点から出た時点までのタイムを競い、一番長く入っていたカピバラの勝利。去年は那須動物王国のこはるが3時間50分59秒で優勝している。今回のエントリーは伊豆シャボテン動物公園から3年連続出場のト[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材は山東菜。江戸後期、中国・山東省から日本に伝わった白菜の一種。漬物文化が最盛期の昭和には関東を代表する野菜だった。最大の特徴はその大きさ。しかし高齢化で生産者が減り幻の白菜と呼ばれるようになった。
- 2026年1月9日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「白菜たっぷりつくね」のレシピを紹介。白菜を粗みじん切りにする。白菜・豚ひき肉・卵・片栗粉・調味料を混ぜて丸める。
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