「冬野菜のローストサラダ」の作り方を紹介。まずは野菜を切っていく。白菜は1/4にカット。カブの葉を切り取り、カット。にんじんは皮をむく。焼き皿に先ほど切ったカブの葉を敷く。白菜の葉の間にベーコンをはさむ。さらにトマトをお十字に切って、塩・コショウ・オリーブオイルで下味をつける。オーブンに放り込み、200℃で約30分（予熱なし）焼く。待ち時間に達人が取り掛かったのはドレッシング作り。用意したのはフィレアンチョビ、マヨネーズ、生クリーム。アンチョビを細かくする。アンチョビにマヨネーズと生クリームを加え、混ぜ合わせたら完成。出来上がった「冬野菜のローストサラダ」をまずは下味の塩コショウだけで頂く。続いて達人お手製のドレッシングをかけて頂く。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 八代さんは「スーパーでは各野菜を1つずつ入れたパックが見られるようになった」などと話した。土屋さんは「来年も北海道は暑いと思うので今の価格がスタンダードになっていくと思う」などと話した。
- 2026年2月1日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 和歌山県にあるアドベンチャーワールドで、子ども達からゾウに恵方巻をプレゼント。
- 2026年1月31日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 和歌山県のアドベンチャーワールドで、推定54歳のアフリカゾウ2頭にニンジンやサツマイモなどを白菜で包んだ恵方巻きがプレゼントされた。
- 2026年1月30日放送 19:25 - 19:55 テレビ東京
- デカ盛りハンター（デカ盛りハンターに勝ったら10万円）
- アンジェラ佐藤と専修大学相撲部2人が大食い対決。デカ盛りメニューは専修大学特製横綱ちゃんこ風おでん5kgで、相撲部が勝てば賞金10万円。相撲部の齋藤くんがデカ盛りメニューを作った。専修大学相撲部では部員の食事を全て自分たちで作っている。巨大おでん串の鶏団子は1kgあり、生姜とにんにくで味付けしている。鶏肉は手をつかないため、手をついたら負けの相撲では定番の勝[…続きを読む]
- 2026年1月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京・日比谷公園ではご当地鍋が集まったフードフェスティバル「ふるさと鍋グランプリ」を開催。ベニズワイガニ、白菜、大根、ニンジンなどが入った鍋のほか、北海道産のしいたけなど様々なキノコがたっぷりと入った鍋や、山形県のソールフードとして親しまれているいも煮、さらに「海のフォアグラあんこう肝鍋」、山梨県の郷土料理「富士山ほうとう」などがある。鍋20種類が販売され、[…続きを読む]
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