次は「白菜とネギのクリームシチュー」でまずは簡単にホワイトソースを作るとのこと。薄力粉に牛乳を少しずつ入れながら混ぜていき、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。小麦粉をバターで炒める必要がなく焦げる心配がないという。加熱したら再度混ぜサラダ油・白菜・ネギ・ベーコン・塩・コショウを入れ炒めていく。そこにホワイトソース・牛乳・コンソメ顆粒を入れていき弱火で5分加熱する。ここで「岡部くんの動きは何を表している？」というクイズとなり、相葉雅紀は「横綱大名」と答えて正解となった。ご主人の泰裕さん情報として「19代目だた元々農家を継ぐつもりはなかった」とのことで就職活動中に始めて農家が江戸時代から続くことを知ったという。ここで泰裕さんと娘の佳穂ちゃんも登場し実際に話を聞いていった。奥さんとの馴れ初めも聞くとボランティア活動をしていて知り合ったとのことだった。そしてお好みでバターを入れて「白菜とネギのクリームシチュー」の完成。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月13日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 大嶽部屋の大阪場所に密着。親方が変わってから初めての大阪場所。その門出を祝ってとんでもない量の差し入れが届いた。今回、新屋敷は豚足を使った料理を作るという。大嶽親方は豚足が苦手で前回、食べてくれなかったので、レシピをアップデートしたという。豚足、スペアリブを圧力鍋に入れ、ネギ、ニンニク、生姜、キャベツの芯を入れ20分煮込む。この煮込んだ豚足とスペアリブに片栗[…続きを読む]
- 2026年4月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ秒スタ
- 八百屋あおばでは小松菜が1袋86円。去年より20円安い。小原農園でオススメの食べ方は生でそのまま。家庭では30日間を目安に冷凍保存が可能。組織が壊れて味がしみ込みやすくなる。ほうれん草はゆでてから冷凍保存。
- 2026年4月11日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 兵庫・吉川町の特産の1つが酒米「山田錦」。そんな吉川町で生まれ育ったのが岩崎英一さん。地域の人々つなぐカフェを開いた。朝食作りは英一さんの担当。妻の明美さんは神戸市の幼稚園で働いている。この日は、KANAE CAFEの定休日。英一さんは吉川町を案内してくれた。一番のおすすめは「黒滝」。英一さんはこの「黒滝」の保全活動にも参加している。保全活動のリーダー鷲尾滋[…続きを読む]
- 2026年4月11日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- イオンモールできのうからガソリンの価格高騰を受けたキャンペーンが始まった。今月26日までに20リットル以上のレギュラー・ハイオク・軽油安堵を購入したレシートを持参すると500円のお買い物券と交換できる。交換期間は今月25日と26日の2日間。2000円以上の買い物で使用できる。都内のしゃぶしゃぶ温野菜では、今月24日まで食べ放題コースを注文し、専用ページのQR[…続きを読む]
- 2026年4月11日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 東京・東久留米市で「のらぼう菜」などの野菜を栽培している島崎さんにインタビュー。島崎さんは、年間70種類の野菜を栽培している。島崎さんは虫よけのため、希釈した酢を散布している。のらぼう菜は中心の芽を折ると、横の芽が成長する。
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