日光市でご飯調査スタート。新米の収穫作業中の日光八木澤ファームの八木澤さんに声をかけた。八木澤さんは8年前に跡をつぎ、父・清次さんとともに米を育て、3世代7人で暮らしている。また10匹の動物にも囲まれている。八木澤さんが、ご飯を見せてくれることになった。八木澤さんの母は、米農家レストラン 百笑を経営しており、以前、番組に出演したこともある。