2年に一度のスイーツの祭典がフランス・リヨンで開催。チョコ、あめ細工など各国代表3名1組のチーム戦。制限時間10時間。白熱のオープンキッチンバトルが行われた。今回のテーマは、国家遺産ということで開催国フランスは国鳥である雄鶏をモチーフにするなど、世界予選を勝ち抜いた18か国が芸術的な巨大スイーツを次々と完成させていく中、見事優勝に輝いたのは日本。歌舞伎メイクの力士に太鼓に鳥居、氷でにしきごいなど、全部スイーツで日本の祭りを表現。これまで数々の国際大会で結果を残してきたパティスリー・カルチェラタン・冨田大介オーナーシェフにチョコレートのスペシャリストに、あめ細工の達人氷の魔術師など、日本スイーツ界のアベンジャーズ。2年間、実戦さながら10時間の通し練習を繰り返すなどチームワークを磨いてきた。ピエールエルメのコメント。