宮殿では飲食を伴う行事も行われる。晩餐会や昼食会で出されるのは明治以降、フランス料理が伝統。昼食会のテーブルセッティングでは近年新たに箸が加わった。日本酒のグラスは江戸切子を使用。晩餐会のテーブルセッティングは昼食会とやや異なる。添えられるのは赤と白のグラス。赤は白ワイン用。グラスにはグラヴィールという手法で模様が施されている。グラヴィールの手法を紹介した。宮殿の役割の1つが来訪客をもてなすこと。絵は季節や行事に応じてかけかえられる。豊幡雲は綴織で作られている。綴織は横糸を手で織り込む。遠近感を出すために糸の質感を変える工夫もされている。
住所： 東京都千代田区千代田1-1
URL： http://www.kunaicho.go.jp/about/shisetsu/kokyo/kokyo.html
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