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「皿うどん」 のテレビ露出情報

テーマ「今年行くべき“旅行先”に長崎・沖縄」。ニューヨーク・タイムズが毎年1月に発表している今年行くべき52か所が発表され、日本からは長崎と沖縄が選ばれた。長崎はかつての惨禍が新たな関心を呼ぶ不屈の都市と表現。核拡散の脅威が世界に広がる中で長崎を訪れるべき大きな意義があると評価。長崎の郷土料理のミルクセーキも紹介されていて、珈琲冨士男マスター・川村達正さんは「信じられない」。地元の人が選ぶ長崎のおすすめ料理は卓袱料理。円卓を取り囲む宴会料理で、日本✕中国✕オランダ料理が合わさったもの。
沖縄は壊滅的な火災を経て唯一無二の壮麗な城が再び公開へと表現。首里城は2019年10月、正殿などが焼失。今年の秋、正殿の復元工事が完了する予定。ニューヨーク・タイムズが選ぶ沖縄のおすすめスポットは琉球ランタンフェスティバル(読谷村)、伊江島ゆり祭り(伊江島)。
ニューヨーク・タイムズが選ぶ今年ならではのスポットはFIFA W杯が開催されるアメリカ・ダラス、最高のトラ見学ができるインド・バンダウガル。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月27日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
何かオモシロいコトないの?見破レストラン~許せない飯どっち?~
先週の放送を振り返り、まずは吉田鋼太郎の許せない飯「食べる直前にあんをかけて しんなり皿うどん」「食べる直前に切って広げるふわとろオムライス」。菊池と伊原が質問し「食べる直前にあんをかけて しんなり皿うどん」と予想した。正解は「食べる直前に切って広げるふわとろオムライス」で見破り失敗となった。
続いて伊原六花の許せない飯は、「辛いのに甘いなんてやるやないか[…続きを読む]

2026年2月26日放送 16:40 - 16:55 NHK総合
RAMEN JAPAN(RAMEN JAPAN)
長崎市で古くから愛されてきた麺料理はちゃんぽん。1944年に創業した中華料理店のちゃんぽんの作り方は中華鍋で具材を炒めスープを入れ麺を中華鍋で一緒に煮込む。1951年創業の製麺所で中華麺の作り方を紹介。機械にアルカリ性の水溶液を入れて混ぜ切った麺はその場で茹でる。ちゃんぽんの生みの親である陳平順は1899年中華料理店を開き現在も営業を続けている。陳平順はちゃ[…続きを読む]

2026年2月22日放送 15:30 - 16:30 TBS
田村淳のTHE下剋上(オープニング)
この番組では各分野で全国1いの都道府県に下位の県が挑戦する下剋上を見届ける。田村淳に長野県はそばのイメージが薄れてきているのか聞かれ、良ちゃんはそんなことはないと答えた。阪本はイメージはあるがランキングで惜しくもないとコメント。

2026年1月22日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極(クレイジーソースNIGHT)
ソースと合わせる意外な組み合わせを紹介。北海道の家では高級魚きんきに、栃木県民はシュウマイに、長崎県民は皿うどんにソースをかけていた。気仙沼市では、味噌ホルモンをウスターソースをかけた千切りキャベツと一緒に食べる。

2026年1月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SPORTS
ALL STAR GAMEで注目は、元日本代表キャプテンの篠山竜青。2023年は水戸黄門の姿、去年はミッキーマウスを彷彿させる姿で登場した。今年は、馬場雄大が皿うどん、川真田紘也がカステラと、長崎ならではの食べ物を持って登場した。また、選手たちでGRe4N BOYZの「キセキ」を熱唱した。

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