栃木・益子町で地元サイコー！なものを聞き込み調査。多くの声があがったのは「ビルマ汁」。「田舎料理 陶知庵」では定食のみそ汁をプラス50円でビルマ汁に変更可能。提供期間は7月～9月頃とのこと。主な食材はトマト・じゃがいも・豚バラなど。トマトは湯剥きし手でちぎるのがポイント。味付けは和風だしとカレー粉。「手打ちそば うえの」ではビルマ汁そばを提供。ビルマ汁は学校の給食でも出るという。どこの店でも基本的なレシピは同じ。ビルマ汁を広めたのは飯塚フミさん。義父が第二次世界大戦中に当時のビルマに出征し、そこで食べた味が忘れられず帰国後にその味を再現し近所に振る舞ったという。以降、益子町の一部でビルマ汁が浸透。その作り方を教わったフミさんは14年前に商工会と協力してビルマ汁講習会を実施。以来、ビルマ汁を出す飲食店が増えたという。フミさんが一番好きなのはつけうどんスタイル。ミャンマー料理店のシェフにビルマ汁を食べてもらうとティーゾウンヒンヂョウに似ていると話した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「益子焼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- 見取り図の間取り図ミステリーナゾの激安＆新婚SP
- 浴室の扉を開けると、センダン、桜の木が見え、春には桜が楽しめるという。また、森岡夫妻の自宅から20mほど離れた場所に巨大空間がある。
- 2026年10月27日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- 栃木を代表する焼き物「益子焼」について。益子焼の高度な技術を保持しているとして、最年少の34歳で栃木伝統工芸士に認定された陶芸家の阿部智也さん。作陶と後進の指導に励む阿部さんを取材した。
- 2026年9月6日放送 18:07 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 駅弁のお金のヒミツに迫った。日本で駅弁が誕生した背景には1885年の大宮-宇都宮間の約79kmの鉄道開通があるとされる。その際、宇都宮駅でお弁当の販売が始まり、それが最初の駅弁だというのが有力とされている。当時、鉄道利用者は富裕層だったため、駅弁は高級グルメ。価格は5銭で、現在の約1800円に相当する。
- 2026年9月3日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays外国人観光客とふれあい旅in銀座
- 中川安奈が銀座で外国人観光客とふれあい旅。1933年創業「銀座 たくみ」は全国の民芸品が揃う。日本らしさを感じる民芸品が外国人観光客に人気。メキシコから来日したアルマさんは徳利とお猪口をセットで購入した。
- 2026年8月2日放送 12:25 - 13:10 NHK総合
- NHKのど自慢（NHKのど自慢）
- 栃木県益子町を紹介。人口は約2万人。江戸時代末期に誕生した益子焼は、素朴で温かみがあるのが魅力。年2回開かれる益子陶器市は、あわせて50万人以上が訪れるほどの人気。陶芸体験も楽しめる。夏の名物はビルマ汁。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.