続いて目黒にある「鮨 りんだ」へ。3年連続セレクテッドレストランに選出された看板の無い寿司屋。新鮮な「旬の食材はシンプルに、手間を加えて一層美味しくなるものはより丁寧に」をモットーに20代の板前を中心とした活気ある雰囲気が人気のお店。店名は「THE BLUE HEARTS」の「リンダ リンダ」からつけられた。普段のまかないは営業後に従業員皆で食べるという。今回は佐島のアジを使ったアジフライのハンバーガーと季節の魚を使った炊き込みご飯を作る。少し鮮度が落ちたアジを高温の油で揚げ、ファミリーマートで買ったバンズを炭火で炙る。バンズにアジフライを乗せ穴子の骨頭を煮詰めた甘ダレ、チーズ、レタス、トマト、特製タルタルソースを乗せれば完成。目黒らは「柔らかさとサクサクを両立している。」などとコメント。続いて少し鮮度が落ちたサンマを塩焼きにし、白米の上に乗せて大量の九条ネギとミョウガ、最後ゆずを入れたら混ぜご飯の完成。目黒らは「サンマの塩加減が最高でネギの辛味が合う。」などとコメント。その後混ぜご飯にいくらを乗せたものも食べた。
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「目黒（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月30日放送 22:45 - 22:50 NHK総合
- ハロー！NHKワールドJAPAN（ハロー！NHKワールドJAPAN）
- NHK WORLD-JAPANでは番組やサービスを英語学習にも役立ててもらおうと様々な取り組みを行っている。親子向けの体験型ワークショップではEテレの子ども番組「みたてるふぉーぜ」の英語版を使い、子どもたちに見立て遊びを体験してもらった。ことし2月には北海道の高校で出前授業を行った。大学生に向けてもNHK WORLD-JAPANを紹介する活動をしている。
- 2026年8月26日放送 1:20 - 1:25 テレビ朝日
- 全力坂No.3923 富士見坂
- 高橋妃那が東京都目黒区目黒にある 富士見坂を全力疾走した。
- 2026年8月21日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか牛肉ぴったんこチャレンジ
- 塊肉から300gを切り出す。誤差プラスマイナス10gなら成功。300gぴったりなら塊肉全ゲット。今回は焼肉ホルモン稲田の群馬県産 増田和牛ザブトン約2kg。柳葉敏郎が挑戦。
- 2026年8月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 夏野菜・チキン・牛すじ スパイシー！夏カレーの新店を紹介する。先月オープンしたTOKYO MIX CURRY大手町カンファレンスセンターでは塩麹の旨みを加えたチキンカレーなどと並んで人気の夏限定カレー「夏野菜と梅ポーク」は米と麦8対2の比率にしトマトベースのカレーに夏野菜が使われて梅干しをいれてさっぱりとしているのが一番のポイント。
夏野菜・チキン・牛すじ[…続きを読む] - 2026年8月12日放送 22:00 - 23:00 TBS
- トーキング千鳥（トーキング千鳥）
- 東京のおすすめの街について話題になり、そこで八王子市と狛江市について話題になり、八王子市は広く、狛江市は狭いと話題になった。また厚木市出身の仲川瑠夏は「下北沢が良いと思った」と語った。他にも梅ヶ丘や目黒、広尾、渋谷などについて話題になった。
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