続いて目黒にある「鮨 りんだ」へ。3年連続セレクテッドレストランに選出された看板の無い寿司屋。新鮮な「旬の食材はシンプルに、手間を加えて一層美味しくなるものはより丁寧に」をモットーに20代の板前を中心とした活気ある雰囲気が人気のお店。店名は「THE BLUE HEARTS」の「リンダ リンダ」からつけられた。普段のまかないは営業後に従業員皆で食べるという。今回は佐島のアジを使ったアジフライのハンバーガーと季節の魚を使った炊き込みご飯を作る。少し鮮度が落ちたアジを高温の油で揚げ、ファミリーマートで買ったバンズを炭火で炙る。バンズにアジフライを乗せ穴子の骨頭を煮詰めた甘ダレ、チーズ、レタス、トマト、特製タルタルソースを乗せれば完成。目黒らは「柔らかさとサクサクを両立している。」などとコメント。続いて少し鮮度が落ちたサンマを塩焼きにし、白米の上に乗せて大量の九条ネギとミョウガ、最後ゆずを入れたら混ぜご飯の完成。目黒らは「サンマの塩加減が最高でネギの辛味が合う。」などとコメント。その後混ぜご飯にいくらを乗せたものも食べた。
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「目黒（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月11日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち ワンランク上のゲンバ
- 3人はFactory＆Labo 神乃珈琲を訪れた。ドトールコーヒーの最高級ブランド店舗で、通常店よりコーヒー豆にこだわりスペシャルティコーヒーを使っている。店舗は焙煎機に合わせて設計されていて、コンセプトはコーヒーの製造工場であり研究所。
- 2026年1月7日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- あちこちオードリー閉じ込めてた本音SP
- 2025年9月10日放送、ゲストは渡辺直美。渡辺直美はニューヨークではめちゃくちゃ売れたいという気持ちを持ってやっていると話した。アメリカでは自分の生き様と経験で生み出すネタでないとダメでラッパーに近いという。アメリカではスタンダップコメディの勢いが凄く、デイヴ・シャペルという芸人はスペシャル番組3本を約65億円で契約したという。
- 2026年1月1日放送 12:00 - 16:00 テレビ朝日
- おしょうバズTV（おしょうバズTV）
- Aブロックの渋谷・目黒・世田谷地区。世田谷の「スズキヤスオ」は残っていなかった。「麺の坊 砦」は残っていた。物価高などで砦らあめんは現在1250円に値上がっている。Aブロックに残っていたのは16店舗中2店舗。4店舗は移転や改名を経て現在も営業中。Bブロック西東京エリアの地区から、鏡花は残っておりメニューは当時と変わっている。営業していたのは20店舗中9店舗。[…続きを読む]
- 2025年12月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今回は人気店のティラミスを紹介。喫茶店に恋して。 グランスタ東京店の「喫茶ティラミス」は見た目がカップのようなティラミスで、北海道産マスカルポーネを合わせたムースとブラジル産のコーヒーソースの苦みと酸味の相性が抜群な一品。ゆとりの空間の「いちごのティラミスタルト」はタルト台にオリジナルシフォンケーキとクリームなどをトッピングし、いちごとサワークリームと生クリ[…続きを読む]
- 2025年12月7日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅食通！高橋克典 イチオシの名店巡りの旅
- 高橋さんは高嶋ちさ子さんに勧められてチェロを始めたとのこと。銀座に向かった。高橋さんは「（ちさ子さんは）もともと学校に4つ下の後輩」などと話した。
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