長崎牧場にやってきた。SDGsなエサって何？あれを絞ったあとに出るものだ。正解はおからだ。大豆をしぼったあとに出る。人が食べているのは1パーセント。残りは肥料や産業廃棄物となっている。全国で70万トン。エサの半分以上をおからでまかなっているという。エサ代も半分。豆腐店の方が持ってきてくれるという。南足柄市の隣は箱根。湯葉で有名だ。そのおからも運ばれてくる。おからの処理には1か月に5万円かかるという。それがエサになる。おからはヘルシーで、牛にあげるとヘルシーになる。相州牛になるという。農林水産大臣賞を受賞している肉だ。
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「相州牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！トレンドの現場
- 「みかん狩り＆バーベキューテラス 田代園」のBBQを楽しんだ。田代園オリジナルの甘夏ジャムを相州牛に添えて頂くのがオススメだという。「みかん狩り＆テラスセット」の料金は大人2600円。食器や鉄板などの機材完備。食材は持ち込み。
- 2024年10月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県小田原市）
- 別府ともひこは入船を訪れた。1階と2階は寿司店3階はステーキハウスというお店で、万年筆も販売している。経営しているのは静岡県にある家具工房の「金井工房」。オススメの地魚にぎりを試食した別府ともひこは「プリップリ」などと話した。続いてイチオシの小田原おでんを試食し「練り物と梅味噌があう」などと話した。続いて相州牛のステーキを試食し「やわらかいですね」などと話し[…続きを読む]
- 2024年9月21日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスチャンと旅行代理店日帰りしMAX！
- 「BOX BURGER 箱根湯本店」にやってきた。芸妓さんの生活空間「置屋」を改装して作られた。神奈川県唯一の放牧生産の相州牛のハンバーガーが登場。
- 2024年8月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！関東甲信越の夏の避暑地14選
- 愛知から来たというカップルは去年大リニューアルされて箱根初の流れるプールが誕生した「箱根小涌園ユネッサン」に行ってきたと話した。2人とともに「BOX BURGER 箱根湯本店」へ。2階が宿になっていて地下に温泉もある。「BOX BURGER」は神奈川県のブランド牛・相州牛を使用。飲み物には抹茶を提供している。久本さんが注文した「抹茶」は注文が入ってから点てる[…続きを読む]
- 2024年6月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 街グルメをマジ探索！かまいまち東京 北千住 No.1グルメ大捜索
- 槙野は帰国してそのまま北千住で美味しいもの探しを始めた。前回同様聞き込みで店を探し始めた。まぐろ大谷の中トロ丼、きそば 柏屋の天ぷらそばなどを食べた。槙野がオススメするのはosteria YOSHIのハンバーグスパゲティを紹介した。
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