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「相模屋食料」 のテレビ露出情報

前橋市のご当地スーパー「フレッセイ 朝倉店」を紹介。群馬県が日本一の生産量を誇る食品はこんにゃく。日本で生産されるこんにゃくいもの9割以上を占めている。こんにゃくだけで20種類以上揃えている。
前橋市に豆腐の国内シェア最大のメーカー「相模屋食料」がある。豆腐売り場には相模屋の変わり種豆腐が並んでいる。「うにのようなビヨンドとうふ」を試食した。群馬県はドレッシングの消費量も日本一。売り場には130種類以上並んでいる。
海なし県の群馬で鮮魚コーナーの大半を占めている海産物はマグロだ。群馬県を代表するソウルフード・焼きまんじゅう、洋菓子店で生まれた新名物・みそパンが惣菜コーナーに並ぶ。「登利平」が発祥とされる鶏めし重もある。
住所: 群馬県前橋市鳥取町123
URL: http://sagamiya-kk.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
マーケティング部のコーナーで未来のレモンサワーについて、缶を開けたら沈んでいたレモンが浮き上がる謎を解明。木下猛統さんに話を伺うと、恐らく世界初の仕組みだという。 日本果実工業山口工場に行き取材した。缶に入っているレモンスライスは特別な乾燥加工をし、収穫したときの瑞々しさを再現している。厚みは5ミリで設定され、これ以上でも以下でも浮かないという。乾燥レモンは[…続きを読む]

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