倉敷市・真備町でたけのこを収穫する。真備筍生産組合の人たちが迎えてくれた。皮のまま直火で丸焼きにして味わった。一般的なたけのこは出てきたものを収穫するが、真備のたけのこは土の中にあるものを掘って収穫する。日光を浴びて表面が黒くなるとアクやえぐみが強くなる。2人はたけのこを探して収穫した。