- 出演者
- 田中卓志(アンガールズ) 所ジョージ 新井恵理那 喜入友浩 山里亮太(南海キャンディーズ) 高橋大輔
オープニング映像。
チャンカワイと藤原紀香はしまなみ海道を通って尾道市へ。今回のお届け依頼主は宮窪漁協。とれたての桜鯛を届けてほしいという。宮窪漁港周辺は村上水軍の本拠地の一つ。鯛めしを味わってその味をチェックしてから収穫開始。船でポイントに向かい、エサをつけた釣り糸を下ろして一本釣りをした。ただ漁協の人が釣竿のほうが良いのではないかと提案し持ってきてもらった。
岩城島の脇農園でレモンの激レア品種を収穫する。スイートレモンは酸っぱくなく皮ごと食べられる。姫レモンは強烈な酸味があり観賞用に栽培される。グラニュー糖をのせて炙ったキャラメリゼにして味わった。
岩城島の脇農園でレモンの激レア品種を収穫する。オーストラリア原産のフィンガーライムは切ると中から実が出てくる。岩城島にはレモンの皮を器にしたレモン寿司という名物がある。農家レストラン「でべそおばちゃんの店」で味わえる。レモン懐石はレモンづくしの懐石料理。
続いて倉敷市へ。FANTASTICS八木勇征が登場した。昨年国宝級イケメンランキングで1位に輝いた。真備町のたけのこを収穫する。
倉敷市・真備町でたけのこを収穫する。真備筍生産組合の人たちが迎えてくれた。皮のまま直火で丸焼きにして味わった。一般的なたけのこは出てきたものを収穫するが、真備のたけのこは土の中にあるものを掘って収穫する。日光を浴びて表面が黒くなるとアクやえぐみが強くなる。2人はたけのこを探して収穫した。
内海大橋をわたって田島を訪れた。依頼主は田島漁港青年部で、2018年にブランド化された巨大なアサリ「貝王」を収穫する。田島は瀬戸内海の中央にありアサリのエサとなるプランクトンが大量に運ばれる。貝王の酒蒸しを味わってから収穫開始。干潟には天然アサリが育つ袋が現れた。袋を置くまでは沿岸までくる魚にアサリが食べ尽くされていた。砂利を入れた網袋を設置することで安全に育つようになった。詰まった砂を洗い流し、選別して貝王を見つける。貝王の規格は15ミリ以上で、台の格子にかかったものを貝王として収穫する。2人はどちらが大きい貝王を見つけられるか勝負し、20.6ミリを見つけた八木が勝利した。スタジオで貝王の酒蒸しと真備のたけのこの天ぷらを味わった。
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的場浩司とティモンディ高岸が南大東島にしかない宝物を調査。空港からバイクで街の中心地へ。「ケンチャンストアー」で島の物価をチェック。島で採れるものは格安だったがトイレットペーパーなど外から仕入れるものは輸送費がかかるため高い値段になっていた。田芋が名物とのことで、農家の比嘉さん自宅を訪ねた。沖縄県で琉球王朝時代から作られており、浅く水を張った畑で1年かけて栽培する。スタジオで砂糖醤油とからめた田芋の唐揚げを味わった。
南大東島にしかない宝物を調査。巨大な岩盤が2つに割れているパワースポット「バリバリ岩」を島民に教えてもらった。南大東島はニューギニア沖から3000キロを移動してきたと言われている。過程で地層が歪み地殻変動が起きた。また南大東島の地下には約200もの鍾乳洞があり、星野洞は東洋一美しいと言われる観光スポット。ガイドの東さんが星野洞の原点と絶賛する地底湖に案内してもらった。鍾乳石は中が空洞になっており、南大東島にしかないとされる独特なもの。
南大東島にしかない宝物を調査。ガイドの東さんが星野洞の原点と絶賛する地底湖に案内してもらった。つらら石の先が丸くなった球状鍾乳石はこの地底湖ならでは。地下で海とつながっており、潮の満干によって水面に浮かぶ薄い鍾乳石が少しずつ付着した。
南大東島にしかない宝物を調査。島民からナワキリという高級魚を教えてもらった。漁業組合の人に連絡をとり、ナワキリ漁に同行させてもらえることになった。漁場に到着し、的場がナワキリ漁に挑戦した。
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