真昆布のテレビ情報 | 函館の行列塩ラーメン催事初登場 | ひるおび(2026/10/22(木)10:25)

「真昆布」のテレビ露出情報

大北海道展「新宿高島屋」。催事初登場の函館にあるヤマザキ洋服店の「特上函館塩ラーメン〈貝柱バター・とろろ昆布付〉」を紹介した。ヤマザキ洋服店の名前の由来は今ある店の建物が90年ほど前仕立て屋のテーラーの「ヤマザキ洋服店」という店だったことから同じ名前で始めたということ。

2026年3月12日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！食通ドライバー四天王＆取材NG店解禁SP: 番組登場回数8回の松本哲生ドライバーは2022年11月に和旬保莉の焼き魚定食やSALAOの洋食プレートなどのグルメを教えてくれた。そんな狂気のグルメ愛松本ドライバーのイチオシは「昆布と麺喜一」。創業1902年の老舗昆布店が営むラーメン店で、スープは3種類の昆布をブレンドした出汁をベースに削りたてのかつお節・スルメ・貝などを合わせた淡麗スープ。麺は北海道産[…続きを読む]
2026年2月19日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチ愛でたいnippon: 函館で特別なスパを体験。こちらではがごめ昆布を使っている。通常の真昆布と比べてフコイダンなどネバネバ成分が約2倍で肌の保湿に効果的。市内の昆布の加工場では塩昆布を作っている。おすすめのサーモンの塩昆布漬け丼は、サーモンを切り、塩昆布を袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせるだけ。