最高級アジ干物真骨頂のテレビ情報 | 8/8 長野県軽井沢町酢重正之商店「やげん軟骨の信州味噌漬け」 | バナナマンの早起きせっかくグルメ！！(2026/10/11(日)06:00)

「最高級アジ干物真骨頂」のテレビ露出情報

酢重正之商店の、やげん軟骨の信州味噌漬けをバナナマンが試食した。店は創業197年の味噌蔵が前身。やげん軟骨は1羽に1個しかない希少部位。漢方をすりおろす「やげん」に似ていることから名付けられた。通販で購入可能。この番組で紹介されてから売り上げ58倍に。

2026年10月11日放送　6:00 - 6:45　TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ！！新米シーズン到来せっかく白米が進むグルメSP: 五十嵐水産の最高級アジの干物「真骨頂」を紹介。静岡はアジの干物生産量日本一。五十嵐水産はその専門店。アジは長崎県産で肉厚なもの。大根おろしかマヨネーズにつけていただく。岩手県産「銀河のしずく」は水分量が少なく粒が立っていて干物と相性良し。