1品目は「真鯛の昆布締めカルパッチョ」。これはハマ・オカモトをイメージしたという。そして実際に石崎ひゅーいが調理を行っている様子が伝えられた。そして完成した料理をハマ・オカモト、齋藤飛鳥、家入レオが堪能した。