TVでた蔵トップ>> キーワード

「真鯛」 のテレビ露出情報

窪田正孝が3時間で東京湾の黒鯛釣りに挑戦。7時15分に出航し、30分に羽田空港すぐ横のポイントに到着。淡水と海水が混ざり合った汽水域は餌となるプランクトンが豊富でそれを狙う魚も大量にいる。水が汚れているように見えるが、プランクトンの色だという。秋から春に旬を迎える黒鯛は初心者でも釣りやすい。ララNOTEのStep1は「演技で鯛を釣る」。黒鯛はルアー・疑似餌を使って釣る。船の近くは魚んの食い付きが悪いため、ルアーはなるべく遠くに投げる。竿を振って疑似餌を動かす。風によって水面が波立つと鳥などの天敵から身を隠しやすくなり魚の警戒心が薄れる。8時30分になっても釣れない窪田に長山船長がクイズを出題。Q.黒鯛は2・3歳になるとあることをする。それは何?。窪田は「みんなオスになる」と答えて不正解だったが、正解は「全部メスになる」で惜しかった。黒鯛はオス→メスへ性転換、同じタイ科の真鯛はメス→オスへ性転換する。さらに第2問。Q.黒鯛は夏っぽいもので釣ることもできます。一体何?。正解は「スイカ」。クイズの最中に強力な引きがあった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!回転系グルメの進化に密着
日本の外食業界では様々な回転グルメが生まれている。そこで今回は14年連続業界売上1位の回転すしチェーンに密着しみつけた、今どきの楽しみ方を紹介。サークル仲間だという大学生がオススメするのが海鮮ユッケ。仕込みの際にサイズが小さくネタにできない部位を使用することで美味しいのにお手頃なお寿司として提供される。数に限りがあり、出会えたらラッキーなメニューだという。ス[…続きを読む]

2026年2月22日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅冬の築地でグルメ三昧の旅
鮨屋が始めた肉を焼かない焼肉屋でお昼ご飯。「焼うお いし川」では、魚を焼台で炙って赤酢の酢飯の上にのせて食べるという。おすすめの焼うお定食「最強」を4人で注文。岡部は「こんなにゲストの話聞かない回はない」などと話した。和田さんは「美味しいものを食べることで人となりがすごくわかった」などと話した。丸岡さんに、ミヤネ屋でのやりとりはどう始まったか質問。宮根誠司は[…続きを読む]

2026年2月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysにっぽん港町グルメ!
「みなとのマルシェ ピアBandai」は鮮魚センターをメインに食堂や産直市場などがある日本海側最大級の市場。まずは万代島鮮魚センターへ。南蛮えびは冬が旬で甘味が強くねっとりとした食感が特徴。「小針かに屋」は日本海で獲れた紅ズワイガニを主に扱う。お得な「規格外 紅ずわい」は864円。

2026年2月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「カナッペ」を作る。バルサミコ酢・クリームチーズを混ぜてクラッカーに塗る。クリスピーベリーとハーブをのせて、ブラックペッパーをかけたら完成。
「ブルーベリースプレッド」を作る。ブルーベリーを煮詰めたら完成。
「鶏の照り焼き」を作る。スプレッド・調味料を混ぜて焼いた鶏肉に絡めたら完成。
「真鯛のカルパッチョ」を作る。スプレッド・白ワインビネガー・サラダ油[…続きを読む]

2026年1月26日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!ぼる塾の探検ツアー
ぼる塾がロピアの魅力を探検する。鮮魚コーナーには定番から、ヒラメやカワハギなどスーパーでは珍しいお魚を1尾丸ごと販売している。鮮魚は全国の市場から仕入れ約400種類を扱う。「アトランティックサーモン」はノルウェーから冷凍せず空輸するため、鮮度抜群で脂のりが良い。「ほぼ具海鮮巻き」は大ボリュームの具ながら637円で、ぶり、サーモンなどがある。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.