現在上野恩賜公園では「第10回 酒屋角打ちフェス」が開催中。アクアジャパンの「溶岩焼」は溶岩で焼くことでふっくらジューシーに仕上げた牛串。これに嶋田屋酒店の宇都宮レモンサワーを合わせる。宇都宮でとれたレモンを使用しているとのこと。また「真鱈の白子天ぷら」にはホットワインが合うとのこと。イベントは明日まで開催中。
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「真鱈の白子天ぷら」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月14日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 東京・上野恩賜公園の噴水広場が第11回酒屋角打ちフェスのイベント会場になっている。現在の東京の気温は25.4℃。平日にも関わらず多くの人でにぎわっている。訪れた人は思い思いにいろいろなブースのお酒やグルメを楽しんでいる。今回は、神田小西の「蓬莱泉 KEG DRAFT No.18 特別純米」を試飲し、真鱈の白子天ぷら、老舗いわし屋の特製つみれ鍋を試食した。
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