長野・岡谷市でご飯調査。岡谷市はうなぎが名物。昭和初期までうなぎ漁が盛んで、消費量は現在もトップクラス。散歩中の男性にご飯交渉をし、交渉失敗。その後も40人以上に交渉を行い失敗が続き、調査開始から6時間半が経過。ほっとサロン 心和で店主の矢崎京子さんに話を聞いた。夫は6年前にがんで他界した。以来、京子さんが1人で店を守っている。ご飯交渉を行い交渉成立。閉店後、京子さんのお宅にお邪魔した。夫が亡くなった後は母と一緒に暮らしていた。