極上グルメお値段当てクイズ「いただき！ハウマッチ」。きょう現在勝ち星はほぼ横並び。残るはあと3戦。今回のお取り寄せ商品は「ファミリーハンバーガーセット」。一般的にはあまり出回らない超希少いわて山形村短角牛を使った、肉の旨みたっぷりの極上グルメバーガー、北海道産ジャガイモを使ったベイクドポテト、濃厚な甘みのスーパースイートコーンを使ったコーンスープが入っている。この味を作り出しているのはデリバリー＆お取り寄せ専門店「ハンバーグしおた」。希少ないわて山形村短角牛を使った肉料理が人気の店。いわて山形村短角牛は和牛全体の1％以下の流通量。春に広大な牧草地に放牧され冬は牛舎で過ごす夏山冬里方式で健康的に育てられている。使用している旨みの強い赤身肉はもも肉や肩ロースなど様々な部位を合わせ旨みの相乗効果を狙う。そこに岩手県産「佐助豚」を合わせ甘みのある脂が短角牛の旨みを引き立てている。使用する岩手県産「のだ塩」は海水を薪窯で炊く昔ながらの製法で作られ、まろやかな風味で肉の旨みもアップする。飴色に炒めたタマネギ、ナツメグ、卵、コショウ、牛乳を加え、粘り気が出るまで混ぜ合わせてハンバーグパティ−に成形し急速冷凍。合わせるソースは10種類の調味料を使った特製BBQソース。中でも味の決め手はスモークパプリカパウダー。スモーク特有の香ばしさで本格的な味わいに仕上げている。商品にはバンズ、チェダーチーズもセットされており自宅では肉を焼くだけ。カリッと焼き目を付けたバンズに、肉のうまみたっぷりのパティ、チェダーチーズ、特製BBQソースをかけバンズを重ねて完成。サイドメニューのベイクドポテトは北海道産さやあかねを使用。自家栽培で育てられ、濃厚な甘みとしっとり食感を楽しめる。スーパースイートコーンの濃厚な甘さを楽しめるコーンスープもついているため大人から子供まで楽しめるセット。