原油高で旬のカツオ高騰。ガソリン高騰の影響で、輸送コストも上昇。潮の流れや海水温上昇により水揚げ量が減り、去年より3割ほど値上がり。加工品にも影響があり、鹿児島・枕崎市の製造会社では加工費用も高騰。指宿市の水産加工業協同組合では、加盟16社のうち11社が来月7日から3日間一斉休業。一方ウナギが去年は豊漁となり、先月の東京都中央卸売市場の平均価格は前年比2割以上安。
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