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「砂糖づめっこ」 のテレビ露出情報

寒い地域の冬を乗り切るあったか暮らしの知恵を大調査。砂糖づめっこを作っている高山夫妻を訪ねた。群馬県は古くから小麦栽培が盛んで、様々な小麦粉料理が郷土料理として親しまれている。「つめっこ」はすいとんに近い定番料理。「砂糖づめっこ」は地元で特別な日に食べられていたご馳走。砂糖づめっこをッシャーは作るのを手伝い、できたてを味わった。
高山さんのあったか暮らしの秘訣はストーブとコタツをつなぐヒーター用ダクト。ヒーターの温風で部屋とコタツ両方を暖められる。洗濯物をか乾かすのにも使っている。さらに、2重&長いカーテン、窓に気泡緩衝材で外の冷気をシャットアウトしている。自家栽培のかりんで作ったシロップで風邪予防にしている。手作りの手袋やスカートは親戚からも暖かいと評判。

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