宮城県・南三陸町で金藤克也さんが生産する羊肉はエサに南三陸産のわかめの茎を混ぜていて、食べられない部分として地元の漁師から貰っているという。研究機関の調査ではこのエサを食べた羊は肉のうまみ成分でもあるイノシン酸が通常の約6倍にまで増加していて、わかめの茎以外にも地元さんの米ぬかやのりなど5種類を混ぜている。羊たちが暮らしている畜舎は風通しが良いように手作りしていて、屋根も光だけが取れるようにした熱のこもらない作りとなっている。他にも成長具合によってエサの配合を変えたり、クラス場所を変えたりしてきめ細やかに育てている。金藤さんは元々神奈川で内装業を営んでいたが、東日本大震災でのボランティアの経験をきっかけに南三陸へと移住した。漁師の作業小屋を建設するなどサポートをしながら復興のためには長期的な雇用と産業を作ることが必要だと感じ、南三陸産の特産である栄養豊富なわかめを食べさせることで美味しい羊が育つのではないかと考えて羊肉の生産をスタートさせた。
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「神奈川県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！あさこ 今井美樹 富士山のんびり旅
- 静岡県「道の駅朝霧高原」の直売所では採れたての農産物を販売し、キャンプ用食材の買い出しに立ち寄る方も。山梨県のグランピングでいただく食材を探すことに。朝霧高原はきのこが絶品で、ミネラル豊富な富士の湧水で栽培され旨味が強く食感がぷりぷり。白菜はマイナス5度以下の環境で育ったため葉っぱが凍ることにより甘味が強いのが特徴。
- 2026年3月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！そら予報
- 神奈川・江の島のライブ映像を紹介。汐留・日本テレビから中継で関東の天気予報を伝えた。
- 2026年3月9日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビOH！めざめエンタNOW
- 木村カエラさんが13年ぶりに対バンライブを開催し、対バン相手としてME：I が登場した。木村カエラさんはME：Iのデビューまでのオーディションの選考過程を見守り続けていて、木村カエラさん作曲でメンバーがオーディションの最終回で歌ったFLY UP SO HIGHのコラボも披露された。
- 2026年3月8日放送 18:30 - 19:00 フジテレビ
- サザエさん（オープニング）
- オープニング映像。サザエさんが観光名所をめぐった。
- 2026年3月8日放送 15:00 - 16:55 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 「ラーメン・餃子250」を紹介。「まかないラーメン」は250円。お客さんは救われる味だと泣きながら話した。このラーメンには製麺時に出る端材部分を使用している。「餃子」も250円。店主の村上英雄さんは新卒でIT企業に入社し、経理や経営企画部を経験。1日あたりの損益を計算し、原価計算をして250円でやっていけると判断したという。しかし、デリバリーもやっており、こ[…続きを読む]
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