神戸・須磨からの中継。先だっての中継で話していた「神戸元気サーモン」を使った料理を紹介する。既に店舗での販売もあり、マリネなど現地で楽しめるという。また現地では神戸元気サーモンを使った漁師めしなども親しまれているのだそうだ。また神戸市内の魚屋さんなどでは上りがあルバ所では購入することもできる。イベントなども今後予定されているとのこと。
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「神戸元気サーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月2日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- 神戸市須磨区の東須磨漁港から中継。「海賊が育てるお宝をゲットせよ」というミッションを受け、「海賊船」の船と「海賊風」の漁師さんを発見。「お宝」とは、養殖されているサーモン「神戸元気サーモン」のことで、えさに酒粕を加えて与えてており、海賊風にしているのは子どもに楽しんでもらうためで、漁業に興味を持ってほしいとのこと。
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