レトロ喫茶グルメ探訪のために、東京都千代田区の神保町にやってきた。一軒目のレトロ喫茶は都営三田線神保町駅から徒歩1分の「カフェ トロワバグ」。平日にも関わらず店内はほぼ満席で、近くで働く人や喫茶店好きの学生まで多くの人が訪れる。店主は2代目の三輪徳子さんで、1976年に三輪さんの両親が始めた店だという。50年以上愛されるわけは、創業以来変わらぬ昭和レトロな雰囲気。床は大理石で、梁には50年以上前に線路の枕木に使われていた木材が使われている。コーヒー豆の計量に使うのは、創業当時から愛用しているという超レトロな秤。トーストしたパンにカレー風味のきゅうりやサバなどを挟んだ「サバと野菜のカレーパン」や、コーヒー風味のシロップをかけた「珈琲屋さんのカスタードプリン」が人気だという。創業以来人気ナンバーワンの「グラタントースト」は、食パンの上に自家製のベシャメルソースを塗り具材はシンプルにハムとチーズ。その上に食パンをのせ、再びベシャメルソースをたっぷりと塗りトースターで焼き上げると完成する。店主の徳子さんは、小さい頃から母の弘子さんが店で働く姿に憧れていたという。22年前に弘子さんにがんが見つかり、徳子さんは当時勤めていた食器メーカーを退職し店を手伝うことにしたという。弘子さんは亡くなる3日前まで店に立ち続けた。徳子さんは2年前に本店の老朽化を見据え、同じく2年前に2号店の「トロワバグヴェール」をオープンした。
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「神田神保町（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月27日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- 9位は上白石萌音世界の料理を紹介。フォトエッセイ集発売を記念した記者会見に上白石萌音が登場した。今回のフォトエッセイ集ではのべ28の国と地域の料理を紹介している。雑誌のグルメ連載を書籍化している。原稿の締め切りを守れなかった事もあったという。
- 2026年5月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビOH！めざめエンタNOW
- 上白石萌音がフォトエッセイ集発売を記念した記者会見に登場。約2年半続けたグルメ連載を書籍化。28の国と地域の料理を紹介。執筆中は原稿の締め切りを守れないこともあったそう。直撃インタビューでは一番印象的だった店を質問。「エチオピア料理」と挙げた。エチオピアはアフリカ大陸東部の国。「まったく知らない味なのにおいしいって思うのがうれしい。いろんな人に行ってもらって[…続きを読む]
- 2026年3月21日放送 21:00 - 22:09 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国お茶の水 BEST20
- 三宅裕司は隣の神田神保町生まれ。明大の3～4年生の時にお茶の水に通っていた。市川紗椰も神田神保町に住んでいた時に、お茶の水に行っていて地形が楽しいなどと話した。
- 2026年3月14日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 神田神保町にある老舗天麩羅店「天麩羅はちまき」は、竹下登元総理が通っていたという。竹下元総理が必ず注文したのが、東京湾でとれた穴子と海老や季節の野菜の天麩羅が乗った穴子海老天丼。佐藤ちひろは「衣がサクサクで軽くて中のエビが甘い」などと話した。戦前から常連だった江戸川乱歩はある日、2代目店主に対し「ご飯の上に穴子と海老の天麩羅を乗せてタレをかけてくれ」と頼んだ[…続きを読む]
- 2026年3月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千代田区 神田神保町
- 千代田区神田神保町は古本の町で、約130軒の古書店が軒を連ねる。また、カレーの町でもあり50軒以上のカレー店が密集している。
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