神奈川・藤沢市で育てられている「湘南枝豆」が収穫最盛期を迎えている。「まめっぱ農園」から中継。収穫した枝豆の葉と豆を分ける「瞬間豆はずし」の工程を見せていただいた。枝豆は出荷までに工程が多いため機械で時間を短縮してより多くの人に届けられるように工夫しているそう。アイスクリームに刻んだ枝豆をのせて食べる「枝豆アイス」をいただいた。
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「神風香」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまダケッ
- 湘南枝豆を紹介する。まめっぱ農園にやって来た。 年間10トンの枝豆を育てている。神風香を育ている。枝豆を収穫した。枝豆はすぐに塩ゆでにして食べるのが美味しいという。湘南枝豆の収穫は8月中旬までとのこと。
- 2026年7月5日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ教えて！栗原はるみ先生
- 栗原はるみ先生に猛暑を乗り切る夏野菜レシピを教えてもらう。横浜市都筑区で枝豆を育てる石川さんの畑を訪ねた。香りが高く甘みが強い神風香という品種を栽培している。茹でたての枝豆を試食した。
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