他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月19日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃866 余りがちなお餅を使った絶品3品 第2弾

高校生開発グルメ3品を紹介。「高校生が贈るザ・レモンカリー」は大阪で採れる規格外レモンを使用。レモン果汁を加えた爽やかな後味の新感覚カレー。「愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」は船の中でも食べやすいジュレ状のごはんのお供。かつおとしょうがを合わせた大人好みの組み合わせ。「若狭宇宙鯖缶」は高校生開発グルメの中でも特に有名な宇宙鯖缶。宇宙食を開発した[…続きを読む]

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2024年12月5日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

福井のシイラの魅力広めたいという動きを取材。海水温の上昇で漁獲量が増えてきた。競りにシイラの姿はない。皮に多くの菌がいて鮮度の維持が難しいため。地元の水産加工会社が真水と氷、電解水を使うシイラ独自の加工方法を確立。若狭高校の海洋科学科と水産加工会社で商品開発を始めペペロンシイラが完成。水産加工会社・西野仁敏は「なかなかわれわれにはない発想」とコメント。

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2024年7月16日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（福井局 昼のニュース）

福井・おおい町では、JRの若狭本郷駅と町内の観光スポットなどをつなぐ、2次交通が課題となっていて、町が車を使わずに回れる観光ルートを提案しようとしている。きのうは、小浜市の若狭高校の生徒3人が課題研究の一環で町に協力し町が提案したルートを実際に自転車で巡った。高校生たちは、若狭本郷駅を出発して地元のカフェや菓子店などに立ち寄り、訪れた店の店員に周辺の見どころ[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9全国が大注目 福井県のイイとこ満載SP

福井自慢ランキング 30位は芝政ワールド、29位はあぶらげ（油揚げ）、28位は紫式部。28位から問題「パンフレットの名前は？」。正解は「現地物語」。両ナイン5人ずつ正解。
福井自慢ランキング 27位は敦賀赤レンガ倉庫、26位はポルガライス、25位は年縞博物館、24位は三国祭。24位から問題「山車（やま）を12m→6mと小さくしなくてはならない原因となったも[…続きを読む]

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