「トマトのオムタコライス」の作り方を紹介。トマトは世界で1万種類以上あるとされている。炒めた具材にウスターソース、ケチャップなど調味料を加える。オムレツ用の卵は黄身と白身に分ける。白身をツノが立つまで泡立てる。黄身も泡立て、白身と合わせる。泡が消えないようにさっくり混ぜ合わせる。フライパンで卵を焼く。火を入れすぎず30秒ほどで半分に折る。ご飯にレタス、オムレツを乗せる。ひき肉などの具材を乗せ、チーズをかける。ケチャップ、マヨネーズをかけて完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。