他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

輪切りした秋なすには軽く塩を振り余分な水を出して味を凝縮させることでおいしくなる。秋なすから出た水分を軽く拭き取る。「夏なす」は水分の蒸発を防ぐため皮がかたくなる。夏なすにオススメのレシピはなすの煮浸し、。秋なすにオススメのレシピはなすの浅漬け、秋なすのチーズ焼き、みそ田楽とのこと。中火で焼き目がつく程度に両面を焼く。なすは5℃以下になると変色やしなびれなど[…続きを読む]

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2026年9月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

スタジオで3コマ解説。1コマ目は8月の平均気温。西日本は去年より暑い場所もあったが、東京や熊谷は去年より3°C近く低かった。秋の味覚は栗・さつまいも・秋なすのどれも良好だという。2コマ目は今後の天気。9月は残暑が続き、真夏日が多い。10月は暖かい秋となり、朝晩の寒暖差で体調不良に注意が必要。11月はまだまだ暖かい日がありそう。3コマ目は今後の台風予想。今年ハ[…続きを読む]

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