聞き込みを再開すると、大船渡名物だという秋刀魚ラーメンの情報を入手。大仁田アナが訪れた「大船渡秋刀魚だし黒船」は、23年前に初めて秋刀魚ラーメンを出したと言われる元祖の店だそう。特製の秋刀魚だしラーメンは秋刀魚節と鶏ガラでとった出汁を合わせたダブルスープで、麺は全粒粉を使って仕上げた細めの自家製ストレート麺。試食した大仁田アナは麺自体にコクがあり、海を凝縮した一杯となっているなどと話した。
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