他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界イメージ激変！お取り寄せ駅弁の世界

平成に入り駅弁文化に新たな流れ、一流シェフや高級店が作るブランド系弁当が台頭。鶏肉とご飯を炊き込んだ九州の郷土料理「かしわめし」を倒そうと、名古屋コーチン・比内地鶏のブランド鶏が登場した。「純系名古屋コーチンとりめし」を試食したマツコは「何十年か出てますって言っても納得できる味。いや美味いですわ」などとコメントした。もち米を多く混ぜ込んだおこわ風の炊き込みご[…続きを読む]

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2026年2月6日放送　20:55 - 22:00　TBS

黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 超簡単！冬にマネしたいねぎ＆鶏肉料理

比内地鶏は鍋にするのが美味しいという。広大な牧草地で150日以上かけて飼育し、自然に近い環境で走り回り筋肉が締まっていて旨味が詰まった弾力のある肉質に。きりたんぽは200年以上歴史のある料理で、山作業に入った職人が残ったご飯を棒に巻いて味噌をつけて食べたのが始まり。秋田米を潰し、焼き上げる。河合と岡部はきりたんぽの味に美味しいを絶賛した。そして比内地鶏は8時[…続きを読む]

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