他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！商店街エンジョイグルメウォーク

穴場だと思う街ランキング7年連続1位。10以上の商店街がひしめく北千住。商店街でグルメを食べ尽くす。一行は豆乳ドーナツ専門店「いっ久家北千住店」を訪れた。おからと豆乳を使ったヘルシーなドーナツを販売している。使用している豆は山形県の名産「秘伝豆」。山形・米沢市の自社工場から豆乳を直送している。アグネスは「どーなつ」を1個購入。ボーナスチャンスに勝利し西尾のお[…続きを読む]

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2024年10月21日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団

枝豆と玉ねぎの天ぷら、だだちゃ豆の炊き込みご飯を紹介。その夜に小池さん一家が歓迎会を開いてくれた。
だだちゃ豆の選別をお手伝い。鮮度が落ちるためスピード勝負。豆が傷つかないように45秒洗浄し、遠心分離機で1分間脱水。規格外のものを大きさや色を映像で判別し、熟練の目でも選別する。茶色く変色したものや虫食いなどを目視で取り除き、袋詰する。
つるおか家を訪れた[…続きを読む]

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2024年9月18日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

宮城県角田市の特産秘伝豆の販売が始まった。どれもすばらしいという意味を込めて名付けられた枝豆。郵送での全国への販売は初めて。地元の園児たちによる「ずんだ体操」が披露された。生産者代表・三瓶隆一は「ぜひとも食べていただきたい」とコメント。

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2024年9月17日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（仙台局 昼のニュース）

「秘伝豆」は香りや味わい、大きさなどどれもすばらしいという意味を込めて名付けられた秋にとれる枝豆で、県内有数の大豆の産地・角田市では30軒以上の農家が栽培を行っている。これまでは市内のみで販売されていたが、多くの人に味わってもらおうと、きょうから初めて郵送による全国への販売が行われることになり、郵便局の関係者や生産者たちが第1便の発送を祝った。きょうは地元の[…続きを読む]

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