菊田が土佐兄弟と新橋駅前ビル1号館にある「稲庭うどん 七蔵」を紹介。稲庭うどんは伝統の手延べ製法で4日間熟成させる。強いコシとなめらかな喉越しが特徴。秘伝のつけ汁は、カツオと昆布出汁ベースのしょう油つゆに鴨肉、セロリ、にんにくのミンチに胡麻ペーストを合わせたタレに、隠し味の牛乳を入れることでまろやかな味わいになっている。スープにオリーブオイルを入れることで喉越しがアップしている。まぐろ、えんがわ、サーモンなどのヅケが日替わりで入るミニばらちらしも。
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「稲庭町（秋田）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月11日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない乾麺の世界
- 乾麺の世界、独特の食感と喉越し「にゅるみ」ベスト3を発表。佐藤養悦本舗の稲庭千饂飩を試食した。マツコさんは「食感を楽しみたいから噛んでるくらいでほぼ飲んでる」などとした。
- 2026年6月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！1230駅全踏破！日本全国道の駅伝
- ACEes浮所飛貴が「道の駅 しょうわ」で売上No.1商品を探す。浮所は「お花」が売上No.1と予想し正解。11月には物産販売コーナーを前面シクラメン売り場にするという。
2回目で正解できたため2回サイコロを振り、7マス進んで「道の駅 十文字」に駒を進めた。浮所からタスキを受け取った第13走者は小泉孝太郎。「道の駅 十文字」で売上No.1商品を探す。集計範[…続きを読む]
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