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「竜田揚げ」 のテレビ露出情報
2025年7月17日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ! (うまいッ!)
アイゴの揚げ物2種類を試食。「すでに練り物ぐらいの弾力がある」「揚げという調理法にアイゴが負けてない」などとコメント。3月に三重県庁で提供された「アイゴとつみれの銀あん仕立て定食」は、1食あたりで6.6平方メートルの海藻が生えてる場所をアイゴから守ることができるという試算。三重県では、この1年間だけでも様々なところでいろんなプロジェクト・開発が進んでいるという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!国民意識調査ビンゴ
残りの1枠の6位を残してここまでスタジオメンバーはノーミスで来ている。ROIROMの2人が「メンチカツ」と答えて見事的中しパーフェクトビンゴ達成。時間がまだ残っていたのでボーナスステージを実施。16位をピンポイントで的中させると世界一周。スタジオメンバーはハムカツやカニクリームコロッケ、チーズフライ、オニオンリング、春巻き、揚げパン、竜田揚げ、フライドチキン
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2026年4月13日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
城戸崎愛さんのサラダを紹介。ベースはグリーンサラダ。サラダをメインディッシュにするために栄養バランスを考えて加えたのが竜田揚げ。そして温野菜を使ったサラダを作る際も一工夫。メインディッシュにするために加えるのはあさり。盛り付けのコツに関しては真ん中に高く盛るや白い皿を生かすと伝えていた。
2025年7月13日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
日本の沿岸では磯焼けが問題となっているが、その原因の1つがアイゴが起こしている。これまでは水温が下がる秋には、アイゴが南に移動し海藻が回復していた。ところが近年温暖化による秋以降も水温が下がらず、アイゴが居座って海藻を食べ尽くしているという。海藻が減ると、あわびや伊勢海老とかのエサや隠れ家がなくなるという。ここ数年、三重県では伊勢海老の漁獲量が減り続けている
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