秋の味覚が大集結したイベントが今日から新宿の大久保公園で開催中。寒い日にぴったりなのが具材たっぷりの豚汁。ごろっと大きなかぼちゃに、さつまいもも。体が温まるひと品。秋の定番・焼き芋は、バーナーで砂糖を焦がしてカリッとしたブリュレに。中でも客の推しメニューがタンタン麺。タンタン麺の上にのせるのはモンブランと、何とも斬新な一品だが、お味は栗の自然な甘みが少しずつスープに溶けるので、子供も「おいしい」という。
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「純モンブラン贅沢タンタン麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- ことし6回目となる道-1グランプリ。全国1221ヵ所から選ばれた17の道の駅が頂点を競う。開始から1時間で行列ができていたのは、去年グランプリに選ばれた茨城県の道の駅かさまの極細モンブラン。モンブランのクリームを0.5ミリにすることで、とろける食感を実現している。茨城県は、栗の収穫量が日本一。道の駅かさまには、栗を使ったビールや担々麺などがある。モンブランは[…続きを読む]
- 2024年9月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 秋の味覚・栗の生産量日本一の茨城・笠間市「道の駅かさま」からぐりグルメを生中継。茨城県は栗の栽培面積、収穫量ともに全国1位。笠間市内に栗農家は600軒以上。道の駅グルメNo．1を決める道−1グランプリ2023復活祭でグランプリを受賞：栗の絲「笠間和栗0.5ミリ極細モンブラン」、楽栗 La Kuri「クリッチー」、活龍「笠間栗だけ120g（栗7個分）絞った純モ[…続きを読む]
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