きょうの特集は、簡単手間なしレシピ。達人は、管理栄養士の関口。「フライパン1つ！巻かないロールキャベツ」をスタジオで試食。香坂は、ロールキャベツの味がする、キャベツ1玉を買わなくてもできるからいいなどと話した。薬丸は、ご飯にかけて丼にしてもいいなどと話した。「火を一切使わない！味噌麻婆豆腐」について、関口は、ソースは、豆腐をつなぎに入れると、ひき肉がうまくほぐれてまとまりやすくなることもポイントなどと話した。レンジ調理ででき、作った器そのまま食卓に出すことができる。藤原は、味噌が入っているから、コクがあり、おつまみとしても楽しめるなどと話した。