新日本橋駅停留所から徒歩3分、天然穴子料理を堪能できる「日本橋玉ゐ 室町店」は、約100年前に建てられた日本家屋を改装した古風な雰囲気が味わえるあなご専門店。ディナーの人気メニューは天然穴子が食べられる「箱めし 中箱」（3，800円）。仕入れる穴子は熟練の目利きが厳選した最高品質の天然物のみ。そんな穴子を使ったすぐに売り切れるオトクな限定ランチがあるという。「おばんざいと穴子丼ランチ」（1，600円）はおばんざいにお味噌汁やお漬物、メインの穴子などてんこ盛りのランチ。使うのは煮あなご。醤油ベースの出汁で煮た天然穴子に秘伝のタレをたっぷり塗ったこだわりの一品。おばんざいは穴子のだし巻き卵やなめろう、鶏の唐揚げなど日替わりで内容が変わる。ランチに使用している穴子は小さいだけで味は変わらないのにディナーよりリーズナブルな値段で食べられ、小骨も少ないため好んで食べる人も多いという。2人は「フワフワ」「すごく美味しい」などと感想を言った。出汁を入れていただくと壇さんは「より美味しい」と小声で言った。