小田原駅で、タクシー運転手に農家がやってるレストランに連れて行ってもらった。一般の食卓では流通しない珍しい野菜を使っているという。運転手は肉が好きで、箱根山麓豚のソテーが美味しいという。小田原駅からタクシーで約5分の場所にあるはなまるキッチンは、元々は花屋だったという。店主は小学校の頃から料理人になりたいという夢があり、花を作ってる時に仲間の農家から野菜をもらったら美味しくて、こういう野菜を自分で作ってゆくゆくお店が出来たら最高だと思い始めて、母の後を継いだ生花店を37歳でたたみ野菜づくりに挑戦したという。店主に、畑の野菜を見せてもらった。大きさや形よりも、味と鮮度を重視した野菜は、収穫した次の日にはレストランに並ぶ。自家製野菜との最強コンビが、箱根山麓豚のグリル定食。
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「箱根山麓豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 「箱根おむすびやま親方」ではハンバーグが大人気。「箱根親方串ハンバーグ」をいただく。
- 2025年2月22日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん！ドライブインマニアさん＆ギャル曽根爆食い 富士山の麓を激走！！スタミナ飯ロード
- 国産豚の鉄板焼定食を紹介。おじとらの美味しく食べる流儀は喋らない・カメラを見ない・豪快に食べること。
ラーメンだけで89種類もあるという創作中華料理 六文亭 裾野店を訪れた。エビ・うずらの卵・箱根山麓豚など濃厚五目あんかけの辛し五目ラーメンを紹介。小麦粉4種類をブレンドした自家製麺を3日間寝かしている。 - 2024年11月9日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ週末トラベル
- 箱根湯本の駅前商店街には、新しいグルメスポットが続々誕生している。おむすびやま親方に新しく加わったのが、箱根山麓豚を使ったハンバーグ。箱根親方串ハンバーグを食べて菊池柚花は、食べ歩く前に食べ終わっちゃうなどとコメントした。
- 2024年6月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.その土地ならではの味！楽しい＆おいしい！お出かけグルメ
- 東京から新幹線で40分の静岡県三島市にある日本一が楽しめる人気スポットを紹介。三島スカイウォークは高さ70m全長400mで日本一長い歩行者専用のつり橋。つり橋からは駿河湾と富士山が一望できるという。往復560mのジップラインや高さ18mのタワー型アスレチック、セグウェイやバギーで森の中を疾走するアクティビティもある。「森のキッチン」では三島馬鈴薯を100％使[…続きを読む]
- 2024年5月5日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- 箱根山麓豚は、産地が地元なので鮮度良く入手できるメリットと、肩ロースの中でもリブ側を選んでもらっているという。他にも、イエローズッキーニや島オクラなど8種類の野菜をオリーブオイルで素揚げにする。箱根山麓豚のグリル定食は、サラダも入れると野菜は18種類あり、すべて自分の畑で採れたものを使用している。
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