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「箱根山麓豚」 のテレビ露出情報

小田原駅で、タクシー運転手に農家がやってるレストランに連れて行ってもらった。一般の食卓では流通しない珍しい野菜を使っているという。運転手は肉が好きで、箱根山麓豚のソテーが美味しいという。小田原駅からタクシーで約5分の場所にあるはなまるキッチンは、元々は花屋だったという。店主は小学校の頃から料理人になりたいという夢があり、花を作ってる時に仲間の農家から野菜をもらったら美味しくて、こういう野菜を自分で作ってゆくゆくお店が出来たら最高だと思い始めて、母の後を継いだ生花店を37歳でたたみ野菜づくりに挑戦したという。店主に、畑の野菜を見せてもらった。大きさや形よりも、味と鮮度を重視した野菜は、収穫した次の日にはレストランに並ぶ。自家製野菜との最強コンビが、箱根山麓豚のグリル定食。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月9日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
箱根湯本の駅前商店街には、新しいグルメスポットが続々誕生している。おむすびやま親方に新しく加わったのが、箱根山麓豚を使ったハンバーグ。箱根親方串ハンバーグを食べて菊池柚花は、食べ歩く前に食べ終わっちゃうなどとコメントした。

2024年6月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.その土地ならではの味!楽しい&おいしい!お出かけグルメ
東京から新幹線で40分の静岡県三島市にある日本一が楽しめる人気スポットを紹介。三島スカイウォークは高さ70m全長400mで日本一長い歩行者専用のつり橋。つり橋からは駿河湾と富士山が一望できるという。往復560mのジップラインや高さ18mのタワー型アスレチック、セグウェイやバギーで森の中を疾走するアクティビティもある。「森のキッチン」では三島馬鈴薯を100%使[…続きを読む]

2024年5月5日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル)
箱根山麓豚は、産地が地元なので鮮度良く入手できるメリットと、肩ロースの中でもリブ側を選んでもらっているという。他にも、イエローズッキーニや島オクラなど8種類の野菜をオリーブオイルで素揚げにする。箱根山麓豚のグリル定食は、サラダも入れると野菜は18種類あり、すべて自分の畑で採れたものを使用している。

2024年3月30日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
レストラン小清水ではレトロな雰囲気の店内で昔懐かしい味わいの洋食がいただける。地元の方がおすすめというハンバーグには箱根山麓豚を使用していて、肉の繊維が細かく脂に甘さがあるのが特徴だそう。また自家製のデミグラスソースは肉と野菜のうま味を出すため一週間煮込んでいるそう。

2024年2月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!おいでなすなかにしのおじさんツアー
なすなかにし中西とおいでやす小田による、おいでなすなかにしが人気温泉地ランキング1位の箱根へ。ともに巡るのはSixTONES高地優吾と真空ジェシカ、三拍子。箱根湯本商店街ではあったかグルメを探すことに。やってきたのは高地優吾オススメの箱根おむすび山親方で、1番人気は箱根山麓豚をつかった絶品ハンバーグ串。

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