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「築地ほわいと」 のテレビ露出情報
2023年11月22日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
朝メシまで。 朝メシまで。夜から朝まで働く人に密着!
築地の朝を支え続ける澤尾さんご夫婦に密着。夫婦で営む弁当屋「築地ほわいと」は市場で働く人たちのため朝6時から開店。築地・豊洲の市場の人々の胃袋を支えている。深夜3時、弁当作りを開始。鶏肉は1日約5kg炒めるという。4つのコンロを使って同時進行で調理を進める。
住所: 東京都中央区築地6-7-9
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年12月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメライブ中継
東京・中央区、築地ホワイトからの中継。70代の夫婦と息子で経営するアットホームのお弁当屋で、朝6時からの営業となっているため、朝1時半から準備を始めている。豊洲市場に届けるために朝早くから営業しているとのこと。70種ほどの弁当の中からオススメの「チキンソテートマトバジル」はもも肉を丸々1枚使って仕上げるソテーとなっており、柔らかな肉にトマトの濃い味が合う。
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2023年12月12日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’早朝グルメライブ中継
東京・中央区から中継。今日の早朝グルメは「築地ほわいと 」というお弁当屋さん。約70種類の弁当があり、アットホームな雰囲気で人気。今日は人気の「チキンソテートマトバジル」弁当を頂く。
2023年11月22日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
朝メシまで。朝メシまで。夜から朝まで働く人に密着!
築地で弁当屋を営む澤尾さんご夫婦に密着。次々に手際よく調理を行い20種類以上の揚げ物も同時に調理。お母さんは毎朝50種類・約200個の弁当を1人で作るという。米を炊くのはお父さんの仕事。1日21升の米を炊く。息子さんはお弁当の盛り付けを担当。ご夫婦は中学の同級生で、3年の交際を経て20歳で結婚。5人の子どもに恵まれ現在孫は8人。来年にはひ孫が誕生予定だという
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2023年10月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!隠れ名店散歩
2006年創業の「築地ほわいと」は72歳のスーパーお母さん・きみちゃんご家族4人で営む弁当店。メニューは60種類あり値段もリーズナブル。市場への出前があるといい、午前3時から仕込みをしているという。看板商品は2時間以上煮込んで作ったカレーを一度冷まし、分離した油を取り除いて仕上げる油抜きの「カレーライス」。
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