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「築地場外市場」 のテレビ露出情報

きょうはお雑煮について特集。銀座もちふじは年中お雑煮を楽しめる店となっていて、黒須さんはお雑煮はお正月にしか食べられない非日常的なものになってしまっているとの思いがあるという。餅は毎日つきたてとなっていて「もちふじ特製お雑煮」が名物ながらだし・食材も自分の希望に合わせてカスタマイズすることが可能となっている。トッピングには江戸東京野菜の「シントリ菜」や「カルピスバター」など希少な物も多い。築地・喫茶マコは昭和らしさ漂うレトロ喫茶でありながらお雑煮が名物で、築地市場の冷凍庫で働く人を思って先代が作った歴史がある。「海鮮雑煮」はマダイやズワイガニなどを贅沢に使い、だしは長生庵・餅は大野屋米店特製となっている。ここのコーヒーは甘さの引き出された味となっているのが特徴。両店ともに年末年始も営業を行うという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
富山・氷見市で、「ひみ寒ぶり」が12年ぶりに豊漁を記録。実の質もよく、値段も安い。東京・中央区の築地場外市場で、鮮魚店の人にひと工夫で美味しくなる旬の魚の簡単アレンジレシピを調査。料理研究家・木田マリさんが判定し、ランキングを作成。

2025年1月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
和牛、タラバガニ、マグロ、新年を迎えた築地場外市場。初売りや新春グルメを求める外国人観光客でいっぱい。フィンランドから来た4人家族が縁起物だといわれ注文したタコ。新鮮なマグロも堪能。外国人が殺到する先には至る所に長い行列。外国人観光客のNo.1築地グルメを調査。路地の奥にも外国人の間で密かなブームの穴場店が。年末年始の築地、外国人殺到の行列のできる店、人気の[…続きを読む]

2025年1月1日放送 6:00 - 11:45 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
築地場外市場の通りは人で賑わっている。大通りだけでなく、路地まで人がびっしりと埋め尽くされている。

2024年12月31日放送 7:00 - 9:50 フジテレビ
大みそか列島縦断LIVEニッポン景気満開テレビ(景気満開テレビ2024)
大みそかキャラバン中継、次は訪日観光客で賑わう築地へ。

2024年12月27日放送 17:48 - 18:30 フジテレビ
イット!(ニュース)
奇跡の9連休となる年末年始を前に列島各地では早くも混雑が始まっている。店の外まで長い行列ができていたのは銀行のATM。銀行が年末年始の期間に休みになることから多くの人が正月用のお金を引き出していた。大丸東京店の地下の食品フロアには年末の買い出しに来た客で大混雑していた。担当者は今週末から人出が更に増えると話す。新宿にある理髪店ではお正月を前にさっぱりとした髪[…続きを読む]

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