築地場外市場でバーベキュー食材のお買い物。ウニは箱にきれいに並んでいる「並び」、バラバラに入っている「バラ」がある。トラフグ、ウニなどを購入。
ワサビ、近江牛、伊勢海老なども購入した。肉屋で割り下はサービスしてもらった。
ワサビ、近江牛、伊勢海老なども購入した。肉屋で割り下はサービスしてもらった。
住所: 東京都中央区築地6-26-1
URL: https://www.tsukiji.or.jp/professional/uogashi/
URL: https://www.tsukiji.or.jp/professional/uogashi/